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水晶紫薯糕新人版的做法

水晶紫薯糕新人版

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//蘇菈ミル
看到别人做出来很是诱人,所以今天特意尝试着做了一次,没想到还蛮成功的,很有卖相!

用料

水晶紫薯糕新人版的做法步骤

步骤 1

将适量白糖用稍凉的开水融化备用. 西米用料理机研磨成粉.

步骤 2

将化好的糖水倒入磨好的西米粉,搅拌均匀(跟和面一样),和好后盖上保鲜膜,以防时间久了变干.

步骤 3

紫薯切块上锅蒸熟,压成泥后加入适量炼乳搅拌匀.

步骤 4

将适量西米压成长的块状,紫薯泥用手(记得戴一次性手套哦)搓长条放到压好的西米上,手沾水把两者裹起来,切成你想要的长度,上锅蒸十五到二十分钟,好看又好吃的点心就可以出锅啦!

菜谱创建时间:2014-07-25 23:10:41
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