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爆香扒皮鱼(简约版)的做法
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爆香扒皮鱼(简约版)

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作者: じ☆ve佳奇
じ☆ve佳奇

爆香扒皮鱼(简约版)的用料

爆香扒皮鱼(简约版)的做法步骤

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步骤 1

鱼洗净,在鱼身划几道口子(最好分来几段好入味)。

步骤 2

热油锅,下葱姜蒜,爆香。

步骤 3

放入鱼,加入味极鲜。热白开没过鱼,盖锅盖大火3分钟后转中火慢炖。

步骤 4

汤汁下到三分之一后,放入料酒再炖5分钟,就可以出锅了!

步骤 5

将汤汁淋上即可,大吃特吃!

菜谱创建时间:2014-07-25 18:21:54
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