烧一锅水,将筒骨汆烫到完全煮出血水,捞出筒骨流水洗净。
将筒骨放入砂锅中,放入足量清水,党参,姜片,葱结,料酒,大火煮开。
煮开后放入薏米,玉米,小火煲1.5小时,建议煲到汤汁变成乳白色。
放入枸杞,盐,再煮20分钟即可。
如果没有党参和枸杞可以不放,但是放了更好看营养。