宝宝辅食-土豆培根鸡蛋卷

作者： 蔷薇香入夜

宝宝的健康食品，麻麻亲自动手比较放心

用料

• 宝宝酱油 少许
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 香菇 3-5朵
• 面粉 50-70g
• 盐 少许
• 食用油 少许

宝宝辅食-土豆培根鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

香菇泡发切丁备用

步骤 2

胡萝卜上锅蒸熟搓泥备用

步骤 3

培根切丁备用

步骤 4

土豆洗干净切片上锅蒸15分钟，蒸熟就行

步骤 5

蒸熟的土豆用勺子或工具弄成糊状

步骤 6

将所备的胡萝卜末、香菇丁、培根丁及面粉豁成糊状，其中添加生鸡蛋一个，盐少许，宝宝酱油少许，并搅拌均匀。

步骤 7

油少许，小火煎。

步骤 8

俩面煎成金黄色即可出锅

宝宝辅食-土豆培根鸡蛋卷的小贴士

因为添加的土豆泥，面糊下锅的时候不容易成形，小火煎，熟的也慢，如果着急，小饼就会散开。用铲子慢慢翻转即可。

菜谱创建时间：2014-07-24 21:23:14