跟着小高姐学的
跟着小高姐学的
Sauerkraut
这腌咸菜居然有个这么洋气的名字,居然还是德国缘起?我的妈呀,怎么人家的文化输出都这么牛逼,我大中华老百姓不是早就有了吗?🙃
一吃包菜我就胀气,听说发酵以后会好一些,让我做个实验,如果冰箱里的菜都能用这个方法保存更久时间,那我终于就可以给自己一个买菜吃菜的理由了。
放了点胡萝卜丝,颜色漂亮吧
爽口
#午餐•2016年3月18日#腌出酸味了,好吃
用了专门白菜腌料腌的,但是味道有点……微妙_(:зゝ∠)_
再等两天就能开吃了
其实很多人都认为泡菜的酸味来自醋,其实用盐腌到位了自然就酸爽啦
吃不下饭的时候不妨腌点白菜吧哈哈 #晚餐•2014年7月24日#