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广式玉米面馒头的做法
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广式玉米面馒头

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广式玉米面馒头的用料

广式玉米面馒头的做法步骤

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步骤 1

所有材料混合成絮状,面包机揉和成粗糙面团,静置7分钟,搅拌成光滑面团

步骤 2

取出用适量手粉再揉一会,擀成圆形或长方形面片,再叠起再擀开,反复几次,由上到下卷起,两头收起搓成均匀条状再进行分割

步骤 3

40度水锅中醒发25分钟,开大火上汽后转中小火蒸15分钟关火,过几分钟再开盖即可

菜谱创建时间:2014-07-24 15:50:09
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