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红烧牛肉面的做法
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红烧牛肉面

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作者: sissi
sissi

红烧牛肉面的用料

红烧牛肉面的做法步骤

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步骤 1

牛肉切块,放在凉水中浸泡2小时,泡出雪水。

步骤 2

用冰糖炒糖色之后加入牛肉,倒入半锅清水,以及所有香料,小火焖炖。直到牛肉软烂。

步骤 3

面条、香菇分别用清水煮熟。

步骤 4

面条过下凉水,之后淋干水分之后放在空碗里,倒入煮好的牛肉汤汁以及牛肉块。加入香菇和香菜。可适当加入一些豆豉辣椒酱。

菜谱创建时间:2014-07-24 13:08:49
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