绿豆沙小软饼

作者： 阿蓓想住在百亩森林

用料

• 黄油 60g
• 面粉 120g
• 绿豆沙 145g
• 糖粉 40g

绿豆沙小软饼的做法步骤

步骤 1

自制的豆沙们派上的用场

步骤 2

做绿豆泥。绿豆提前泡开，煮熟。避出水份，料理机打成绿豆沙。

步骤 3

黄油室温软化。

步骤 4

加入糖粉或者砂糖。

步骤 5

刮刀拌匀。

步骤 6

加入筛好的面粉，整形成圆柱体。

步骤 7

放入冰箱冷冻20分钟后，拿出来切成厚度一致的小圆块

步骤 8

175度，20分钟。

绿豆沙小软饼的小贴士

做豆沙时一定要把豆子泡开，泡透再煮。 整形成圆柱体的人时候不要过度揉哈。 不要切的太厚啦

菜谱创建时间：2014-07-24 12:24:44