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草鱼番茄煲的做法
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草鱼番茄煲

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作者: 猪猪zhuzhu
猪猪zhuzhu

草鱼番茄煲的用料

草鱼番茄煲的做法步骤

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步骤 1

番茄烫水,去皮,切丁,然后放到砂锅小火煮烂。

步骤 2

草鱼切小块,热锅放油,把草鱼块煎至两面金黄。

步骤 3

煎鱼过程中往已经煮透的番茄里放2勺糖,再放一点盐,继续煮。

步骤 4

煎好的鱼放入砂锅,与番茄拌匀,继续煮十来分钟。出锅前加进葱段焖一两分钟即可。

草鱼番茄煲的小贴士

草鱼切块后撒一点盐更入味。

菜谱创建时间:2014-07-23 19:08:16
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