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无敌汪星人宠物蛋糕的做法
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无敌汪星人宠物蛋糕

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作者: 麦麦唛唛
麦麦唛唛

无敌汪星人宠物蛋糕的用料

无敌汪星人宠物蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

解冻牛肉或鸡肉或鸭肉,我选用了这个进口牛腱肉,因为好的牛肉不缩水而且非常香,鸡肉的话要选用鸡胸肉,鸭肉夏天吃比较好。洗净剁碎待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜剁碎与牛肉碎混合拌匀,我是有加了1/2全蛋液一起拌匀,这样牛肉胡萝卜不容易散开,上蒸锅蒸熟,放凉待用

步骤 3

鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白打至干性发泡(拎起打蛋器呈尖角),放冰箱待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄打散,加入色拉油、水,混合均匀,筛入低筋面粉、(羊奶粉)、泡打粉,翻拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛肉胡萝卜碎,翻拌均匀

步骤 6

挖1/3蛋白轻轻混合,不要转圈混合,然后将混合后的重新倒入蛋白霜,再次混合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热190度,中层烘烤,50分钟(照片是大概烤了5分钟时候的样子)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀铺上马苏里拉芝士,继续烘烤5分钟,芝士刚溶解,乘热将宠物饼干装饰在表面上,再烤5分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果平时吃就不需要做装饰啦,铺上芝士后直接烤10分钟,放凉拖模就OK啦!狗宝绝对吃的high翻!我也尝了一小口,除了没有甜咸,香到爆呀

无敌汪星人宠物蛋糕的小贴士

我这次是忘记加了羊奶粉,已经很香了,再加羊奶粉应该更有一层奶香味。如果加羊奶粉,等量减少低筋面粉的用量 宠物装饰饼干会再继续更新

菜谱创建时间:2014-07-23 13:06:41
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