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酱焖土豆(好吃又简单)的做法
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酱焖土豆(好吃又简单)

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作者: 没心没肺-64
没心没肺-64

酱焖土豆(好吃又简单)的用料

酱焖土豆(好吃又简单)的做法步骤

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步骤 1

六个土豆,去皮,滚刀块,备用

步骤 2

向碗里倒入,一勺半的豆瓣酱(可根据个人口味,适当增减),倒满水,加入一勺糖调味,搅匀,备用

步骤 3

锅,烧热,倒入适量植物油

步骤 4

倒入葱花,爆锅

步骤 5

小火,倒入切好的土豆,不停翻炒,大概十分钟左右,将土豆表面炒到金黄

步骤 6

倒入刚才准备好的酱,再加入小半碗水

步骤 7

盖上锅盖,中火,焖至十五分钟,期间过几分钟,开盖翻几下,防止扒锅底

步骤 8

待土豆炖软,开盖,大火,收汁

酱焖土豆(好吃又简单)的小贴士

土豆比较爱扒锅底,要小心哦,,,

菜谱创建时间:2014-07-23 12:51:33
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