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慈菇佛手炖排骨的做法
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慈菇佛手炖排骨

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作者: ran
ran
真是太好吃了,墙裂推荐,头裂推荐,哎呀看那个汤色奶白就知道了嘛!好吃到我写菜谱这个时候嘴巴里回味都还是香的。虽然耗时长了点,但是绝对值得啊!还搭配了青椒酱做蘸水儿好吃到吃了3大碗饭呐= =#~ //昨晚儿吃完饭后写的……就是……手机上传不了//青椒酱见这里:http://www.xiachufang.com/recipe/1003540/

用料

慈菇佛手炖排骨的做法步骤

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步骤 1

慈菇切片,佛手、排骨切块,姜拍裂待用

步骤 2

锅入排骨、裂姜,水大火煮沸打去浮沫,入慈姑、佛手、醋继续煮

步骤 3

煮至沸腾,入花椒粉、生抽、冰糖转中小火盖锅盖慢慢炖

步骤 4

炖至汤香四溢汤色奶白佛手排骨软熟就好啦

慈菇佛手炖排骨的小贴士

1.一定要有耐心慢慢把香味熬出来

菜谱创建时间:2011-08-26 12:08:40
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