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鸡蛋蔬菜卷的做法
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鸡蛋蔬菜卷

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作者: 微笑-213
微笑-213

鸡蛋蔬菜卷的用料

鸡蛋蔬菜卷的做法步骤

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步骤 1

面粉+淀粉+鸡蛋+水,搅拌均匀。

步骤 2

小火平底锅刷上薄薄的一层油,用大汤勺倒上做法1的鸡蛋糊,也是薄薄的一层,拿着平底锅的把手转一圈均匀成型,翻面关火出锅。

步骤 3

又重起炒锅,放油炒所有的蔬菜及调味品,炒软放鸡精起锅。

步骤 4

把炒好的蔬菜包在已做好的鸡蛋皮里,然后切对半装盘。

鸡蛋蔬菜卷的小贴士

上面材料里忘了写水了,水是尽量自己去把握,调的时候也不能加太多,少量!蔬菜不一定按我的去做,可以按自己的喜欢。

菜谱创建时间:2014-07-22 20:53:58
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