健康低糖版玛德琳，能自己调整配方！成功率很高

作者： maiaro

健康低脂版，不过一样美味

用料

• 细砂糖 30克
• 低粉 65克
• 杏仁粉 15克
• 泡打粉 1克
• 橄榄油（无味食用油） 25克
• 香草精 2-3滴
• 鸡蛋 1个
• 烘培巧克力 随意
• 牛奶 10克左右

健康低糖版玛德琳，能自己调整配方！成功率很高的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

步骤 2

把粉称好，筛入鸡蛋液中进行搅拌。

步骤 3

加入牛奶和食用油并拌匀，使其能像绸缎一样飘落。

步骤 4

放入冰箱冷藏半小时左右，然后取出装入裱花袋。

步骤 5

挤入玛德琳模具中（八九分满），敲打一下模具使空气排出。烤箱预热完毕，温度度190度，烘烤时间:8分钟。（请根据自家烤箱调整）

健康低糖版玛德琳，能自己调整配方！成功率很高的小贴士

该配方能做25个左右，实际操作需按模具大小而定。

菜谱创建时间：2014-07-21 21:29:55