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花菜甘蓝古斯库斯的做法
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花菜甘蓝古斯库斯

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作者: 纪夏枫
纪夏枫

花菜甘蓝古斯库斯的用料

花菜甘蓝古斯库斯的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把花菜大致切成两英寸长的碎片。切好的花菜放入食品加工机中,脉动加工至跟粗面粉接近,大约需要45秒钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在一个大煎锅里加入水、柠檬皮屑和月桂叶,用小火煮。往水中加入大约1/2汤匙盐。加入花菜煮五分钟或煮至花菜变软。把多余的水分滤掉,放到一边。

步骤 3

把另一个大煎锅放到中火上加热,放入橄榄油、切成细丝的圆葱和干辣椒片。煎至圆葱变透明,大约需要三分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切碎的球芽甘蓝加入锅中。加点盐调味,需要的话再加点油。煎至甘蓝变成鲜绿色,变软,大约需要四分钟。从火上端下来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在一个大碗中,把花椰菜和甘蓝混合到一起。需要的话加点盐和橄榄油。趁热上桌。

菜谱创建时间:2014-07-21 18:48:04
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