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酱烧杏鲍菇的做法
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酱烧杏鲍菇

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作者: Dear6Hm-
Dear6Hm-

酱烧杏鲍菇的用料

酱烧杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

姜蒜剁碎

步骤 2

清洗杏鲍菇,用刀刮杏鲍菇的身体(这个形容的有点...) 很容易的刮出一些脏东西,切片

步骤 3

放多点油热锅,下蒜,盖上盖子小火满煎杏鲍菇,时不时打开看看,会出一些水分,杏鲍菇有点金黄色(我煎了也有个8分钟左右了)

步骤 4

下料酒、老抽生抽、糖盐、蚝油,翻炒几下大火收汁

步骤 5

可以撒点超过的白芝麻就更香啦!

酱烧杏鲍菇的小贴士

按自己口味调吧我是凭感觉放的,不喜欢吃甜的糖可以少点或者不放 杏鲍菇要是炸的话就更好啦!注意火候不要老~ 最后撒点烤过的白芝麻更香哦!

菜谱创建时间:2014-07-21 17:52:37
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