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双倍菜谱量,姜放少了,虽然有蟹的味道,但是略淡。土豆胡萝卜捣泥最花时间
还真挺像那么回事的~胡萝卜真的好难蒸烂啊,蒸了好久,还是要剁碎才成蓉
这样的赛螃蟹似乎更有卖相
赛螃蟹,里的萝卜没蒸烂。
土豆胡萝卜蒸熟之后我是直接用的料理机打碎,可惜打过头了,直接就变成糊状了,比较失败,但是味道还不错,咸蛋黄的香味,吃起来真的还像那么回事,减脂期拿来当主食也不错
蛋黄少了点
不知道为什么有点干。。。
我可能不适合做菜。。。
醋放多了,有点酸
胡萝卜没成泥,感觉蛋黄放少了