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宝宝搭档首选 —— 糖霜饼干的做法
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宝宝搭档首选 —— 糖霜饼干

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作者: 吾爱烘焙
吾爱烘焙

宝宝搭档首选 —— 糖霜饼干的用料

宝宝搭档首选 —— 糖霜饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干制作方法: 糖粉、白糖、黄油放入和面机搅拌均匀。(亦可用手动打蛋器搅拌)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油糊打至奶白色时依次加入鸡蛋搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉士粉、低筋面粉加入黄油糊搅拌均匀即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团擀成3MM薄,用饼干模压成需要的形状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热150度,5分钟,烤盘放入油纸再放入饼干烤箱倒数第3层25分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖霜制作方法: 蛋清用手动打蛋器打发,筛入糖粉,搅拌均匀即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋白霜分装在裱花袋里加入想要的颜色揉均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把裱花袋剪一个很细小口,在烤好的饼干上画上自己喜欢的图。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

DIY 的成果,是不是很有爱了呢?

宝宝搭档首选 —— 糖霜饼干的小贴士

1. 裱花不要手抖哦要不然不均匀的,慢慢的裱可以了。 2. 擀成的面团厚度均匀哦,要不很容易烤糊的呢!

菜谱创建时间:2014-07-21 15:13:09
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