今日午餐（八）豆腐秋葵

作者： 爱美食的Z妈

随意炒

用料

• 非转基因黄豆（自制豆腐） 200g
• 秋葵 10根
• 胡萝卜 少许

今日午餐（八）豆腐秋葵的做法步骤

步骤 1

自从学会做豆腐，每星期做一次。按一斤黄豆10斤水的比例，用白醋点出来的豆腐，浓浓的豆腐香，真灵。

步骤 2

秋葵切块，胡萝卜切片。

步骤 3

豆腐用油煎好，秋葵和胡萝卜煸炒。煎好的豆腐和秋葵胡萝卜一起回锅焖一下，根据自己的喜好添加作料完成。

今日午餐（八）豆腐秋葵的小贴士

豆腐不要煎的太老，秋葵切的时候注意里面的籽，不要丢失，秋葵富含蛋白质，很有营养的哦。

菜谱创建时间：2014-07-21 13:13:04