火龙果酸奶冰淇淋

作者： 一大块小蛋糕

这是一个口感酸酸的冰淇淋，夏天吃十分可口~ 做法十分十分的简单，也不需要用到蛋黄，懒人必备啊！！ 颜色很漂亮，吃起来还有火龙果籽沙沙的口感哦！

用料

• 红肉火龙果 2个(偏小的)
• 酸奶 120ml
• 淡奶油 140ml
• 糖 40g

火龙果酸奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

冰淇淋机放入冰箱冷藏12小时以上(我的冰淇淋机要求是这样，大家按自己的机器调整时间)没有的跳过这步

步骤 2

火龙果去皮切丁，放入料理机内

步骤 3

加入酸奶，淡奶油，糖，高速搅拌至细滑。

步骤 4

冰淇淋液出来时浓稠的，放入冰箱冷藏一个小时

步骤 5

冰淇淋液倒进冷冻好的冰淇淋机，搅拌25分钟就可以啦~没有机器的每半个小时搅拌一次重复3-4次就可以啦吃~

火龙果酸奶冰淇淋的小贴士

1.我用的酸奶是维记，本来就是偏酸口味的，所以出来的成品就会偏酸点哦，大家可以选择自己喜欢的酸奶 2.冰淇淋搅拌快好的时候可以加火龙果粒增加口感哦！ 3.我不喜欢太甜，40克糖对我来说够多了，大家可以按自己口味调整~

菜谱创建时间：2014-07-21 01:05:34