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油面筋塞肉的做法
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油面筋塞肉

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作者: 梦轩天涯Fei
梦轩天涯Fei

油面筋塞肉的用料

油面筋塞肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉带点肥肉剁碎,香菇若干泡软切碎放进肉中,加一个鸡蛋,葱姜沫搅拌,料酒,生抽等调味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油面筋戳洞,里面东西掏空,塞入肉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放入适量油,放入适量葱姜炒香,放入填好的面筋; 倒入适量老抽、生抽和水的混合物,以基本没过面筋球2/3为准; 转中火烧15-20分钟,中途加入适量糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转大火,加入适量水淀粉勾芡,收浓汤汁,上桌前撒适量葱花即可。

菜谱创建时间:2014-07-20 23:57:37
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