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仙草豆浆的做法
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仙草豆浆

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作者: TouCh。
TouCh。
源于一次小兔爸爸煮豆浆放了太多的糖甜到腻,然后冰箱里刚好有凉粉,于是一个超美味的想法诞生了哈哈,凉粉的清凉甘甜恰恰好与黄豆的浓郁产生奇妙的味蕾反应,真的可以说是比凉粉搭牛奶奶茶椰汁什么的都要强好多倍!~ 做法方便简单,超适合夏天的低脂高蛋白清凉甜品!

用料

仙草豆浆的做法步骤

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步骤 1

大豆提前浸泡一夜,加入适量的水打成豆浆,水份按个人喜好浓稠程度来添加

步骤 2

把豆浆煮熟,加入适量的糖,室温放凉后放入冰箱冷藏

步骤 3

一盒100g的粉可以一次过做完,然后放进冰箱里冷藏,喜欢吃的话就随时打开冰箱拿出来吃,先用2碗饭碗大小的凉开水把凉粉粉开成糊状,再把7碗饭碗大小的水煮开,把开好的糊边搅拌边倒入煮沸的水中,一直搅拌直到煮沸关火,倒进容器中,室温凝固后放入冰箱中

步骤 4

冷藏好的凉粉从冰箱中取出切成方块,放入碗中,倒入冰豆浆,开动~

菜谱创建时间:2014-07-20 23:09:20
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