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花椒油面的做法
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花椒油面

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作者: 纪夏枫
纪夏枫

花椒油面的用料

花椒油面的做法步骤

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步骤 1

炒锅中放油,油6成热时放入花椒,小火把花椒炸透

步骤 2

花椒变色后关火,连油带花椒浇入盛有酱油的碗中

步骤 3

切面或手擀面煮熟,过冷水,拌入花椒油卤,再淋些醋。喜欢的话可以配上些面码,比如焯熟切碎的香椿,或者是豆芽、黄瓜丝。

菜谱创建时间:2014-07-20 16:31:26
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