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基础葱油面的做法
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基础葱油面

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懂饿氏_紫不語
葱油面简直满足我对夏天的早餐的所有期待啊~

用料

基础葱油面的做法步骤

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步骤 1

香葱洗净,切成细长段沥水备用。锅烧热,加入食用油,油烧至6成热

步骤 2

蒜切片,下油锅煎到金黄色,捞出来扔掉

步骤 3

香葱段下锅中火煎炒,10分钟后转小火继续煎炒,炒到葱干干的,有焦香味,葱段发黑即可关火,降一降油温。

步骤 4

趁降油温的时间调汁:酱油小半碗,加4勺老抽(就是吃饭那种瓷勺),4勺蚝油,调味的小勺5勺糖,调均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新开火,倒入酱汁,小火熬制3分钟,趁热装瓶,瓶要无油无水的玻璃瓶配马口铁盖子的为最佳,可保存小半个月,随吃随取,非常方便。

菜谱创建时间:2014-07-20 10:07:33
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