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炒米粉
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作者：
曺鸭鸭
用料
炒米粉的做法步骤
步骤 1
煮一锅水，水开后将米粉丢进去煮一分钟，熄火焖十分钟。酱油和蚝油按2:1比例调合。
步骤 2
瘦肉加一茶匙调合酱与少许水淀粉腌制。另起一炒锅，下油炒瘦肉，炒到稍焦干加入米粉与调合酱拌炒均匀，起锅前加生菜。
炒米粉的小贴士
生菜可换成其他菜，其他菜在下米粉时就要一起加入，防止没炒熟。可加少许水避免炒米粉过干
菜谱创建时间：2014-07-19 14:06:21
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