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卤肉饭的做法
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卤肉饭

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吃秋刀鱼的猫

用料

卤肉饭的做法步骤

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步骤 1

将五花肉切成一厘米左右块状飞水备用,将半个洋葱切碎放入烧热的油锅中小火炸黄捞出

步骤 2

热油锅中放入葱姜蒜爆香,加入飞水后的五花肉煸炒焦黄后加入生抽,老抽,料酒,翻炒均匀后加入清水没过食材大火煮开后加入炒黄的洋葱碎。煮熟剥皮后的鸡蛋。用小火炖至少一个小时,

步骤 3

煮饭,待饭好后盛出造型即可

菜谱创建时间:2014-07-18 13:25:43
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