用APP打开
小馅饼。(双馅儿~)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

小馅饼。(双馅儿~)

563人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 缓释片
缓释片

小馅饼。(双馅儿~)的用料

小馅饼。(双馅儿~)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母用温水调开倒进面粉盆搅开,温水和面,尽量软。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在温暖的房间发酵大概一小时,发到两倍大就行。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一半的葱姜切成末,特别是姜,越碎越好,既可以去肉腥又不占味儿~香菇用水跑开后切小丁,白菜切小丁,所有材料和一半猪绞肉放在碗1。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子青辣椒切小丁,剩余的葱姜切末,姜末依然是越碎越好,跟剩余的一半猪绞肉放在一个碗2。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗2的所有材料加适量油,孜然,盐,香油,生抽,少量胡椒粉下锅炒熟盛出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗1所有材料加老抽,香油,盐,少量胡椒粉拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也不用做剂子,直接从发好的面团上一个一个揪下来就行,加入馅包成包子,再按扁成饼。

步骤 8

中火煎熟,开吃~ 面儿上两个稍微有点焦但是依然灰常好吃~

小馅饼。(双馅儿~)的小贴士

我放胡椒粉也是为了压肉腥味,不喜欢可以不放,茄子馅的是真的会爆汁,吃的听不了嘴~方子大概能做25个。

菜谱创建时间:2014-07-18 10:02:49
换个做法
还有260种做法,这就去看 >>