空心菜撇成小段洗净,大蒜用刀拍好
锅里放食用油(也可放一小半勺猪油),待油热锅后,放入拍好的大蒜
大蒜炒出香味了,放入空心菜炒
空心菜炒一分钟后放盐,再翻炒两分钟左右后起锅(也可适量放点味精)。
全是用大火炒哦!很简单好吃的一道菜!欢迎大家指正,我们一起进步吧!