白灼秋葵

作者： 小蚂蚁-10

今天喉咙有点上火，看见冰箱里还剩下秋葵，就想起做到清淡的菜，很简单的五分中就可以上桌的菜，即健康又有营养

用料

• 秋葵
• 蒜头
• 生抽

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

首先烧一锅水，然后把秋葵洗干净把根部切掉等水开了把秋葵放进烧开水的锅了煮两三分钟，捞出投入冷水中或冰水中这样做是为了让秋葵清脆，然后捞出装入碟，热锅烧油等油热了放入大蒜生抽，浇在秋葵上就可以上菜了

白灼秋葵的小贴士

秋葵是世界公认的抗癌蔬菜，大家要经常吃哦！喜欢吃辣椒的也可以在油烧热后放点辣椒进去

菜谱创建时间：2014-07-17 14:12:59