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鸡蛋饼的做法
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鸡蛋饼

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作者: 晓梦斜阳
晓梦斜阳

鸡蛋饼的用料

鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1

将面粉和一个打散的鸡蛋混合搅拌,再加清水,水慢慢加,加一些搅拌一会,看到它不稀也不是很稠的时候就差不多了

步骤 2

胡萝卜土豆切丝炒熟后乘出备用

步骤 3

建议用不粘锅铺面饼,否则可能会糊,普通锅需要加一点油,不要多。放一些和好的面粉在锅里加热成形,要用小火,一面熟了,翻面在,熟了就可以盛出

步骤 4

在每个面饼上刷番茄酱,放入胡萝卜土豆丝,也可以放点别的

步骤 5

卷好装盘就可以

鸡蛋饼的小贴士

如果面粉清水和得太稀会让面饼太薄,拿起来会断,要稍微稠一些

菜谱创建时间:2014-07-17 13:34:19
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