用APP打开
大杂烩西红柿汤面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

大杂烩西红柿汤面

1240人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 阿布阿不阿
阿布阿不阿

大杂烩西红柿汤面的用料

大杂烩西红柿汤面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

煮上一锅水的同时扔进一整个西红柿,西红柿会随着水煮开变得稀烂,但有皮包着暂时不会散。

步骤 2

等水开的同时,可以另起炒锅煎个荷包蛋,之后可以用剩下的油炒香切成条的香菇和肉末,加少量盐。

步骤 3

水开,正常的煮面程序。面快好的时候放入豆芽和油菜烫熟。

步骤 4

准备碗底佐料。一小勺猪油,适量酱油、油辣椒,还可以根据个喜好加进花生米等等佐料。

步骤 5

面好之后连同蔬菜和整个西红柿捞入碗中,用筷子将西红柿戳烂成酱,放入炒好的肉末和香菇,所有佐料拌匀之后加面汤。完成!~

大杂烩西红柿汤面的小贴士

·如果经常吃面的话,可以炒好一大盒肉末预先放在冰箱里冷藏,每次吃的时候弄一些出来放在碗底,面煮好一烫一拌就好啦~~ ·加汤这一步看个人,不加汤也很好吃,但冬天的时候加汤很爽,尤其放过猪油,汤超美味的~~

菜谱创建时间:2014-07-16 16:25:13
换个做法