蓝莓酱加少许水,隔水加热,直到果胶融化在水里,无结块。
稍冷,加入养乐多搅匀。
体积不大够,再加少许酸奶,增加稠厚的质感,蛋抽打匀不见奶块。
倒入冰棍模,插木棍,好复古的赶脚哟!
把锅底一些蓝莓酱中的果粒填入,煮过的果粒沉底,又扔几粒鲜果,鲜果浮在表面。这样可以吃不同层次的蓝莓嘻嘻。
冻硬后脱模,儿子很惊奇,还从来没有吃过捏,问:妈妈你是给我做的吗?是啊亲爱的儿子。
原料不够的那一只,只入了一半模具,于是冻硬后倒入酸奶,扔几颗蓝莓,做一只双色冰棍。
酸酸甜甜,颜色又好看啊。
看到果粒会不会密集恐惧??哈哈
蓝莓酱要事先加热软化稀释,否则与乳品混合不均。 煮过的果粒沉底,又扔几粒鲜果,鲜果浮在表面。这样可以吃不同层次的蓝莓。