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肉末白菜的做法
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肉末白菜

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
就象每个人的衣橱里,永远都会有白色和黑色的经典一样。 大白菜无疑是餐桌上的经典混搭菜肴。 买些牛肉切片,加入白菜,就是牛肉白菜。 买些豆腐切块,加些白菜,就是豆腐白菜。 买些猪肉切丝,加些白菜,就是肉丝炒白菜。 N代人吃了N久的一款大众化的菜肴。 为此,我特地采访过我家里年过八十的奶奶,刚上幼儿园的侄女,大家都一致反映,白菜能让众口不再难调。

用料

肉末白菜的做法步骤

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步骤 1

准备材料

步骤 2

白菜切块状

步骤 3

锅中倒油

步骤 4

油热后倒入肉末

步骤 5

加入豆瓣酱,葱末,甜面酱做成肉酱盛出

步骤 6

锅中重新倒油,油热后,倒入白菜

步骤 7

少煮片刻

步骤 8

倒入肉酱

步骤 9

倒入生抽,一会儿即可出锅

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:46
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