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萝卜牛腩的做法
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萝卜牛腩

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作者: 风衣
风衣

萝卜牛腩的用料

萝卜牛腩的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜切块,备好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

网上买的牛腩块,已切好,清洗后用料酒泡了30分钟,沥干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大铁锅,翻炒至变色,由红为浅白色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

常见步骤,无特殊,看个人口味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火,翻炒。期间无需按顺序加入,少量白糖,少量老抽调色,生抽少许,大致五分钟-十分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

传统步骤,加水至没过肉块,我这里加的开水,省事儿一丢丢算是,大火烧开三分钟,转小火,盖锅盖,期间没事儿过来瞅瞅,自行调咸淡,看时间差不多1-2小时,可出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

齐活儿

菜谱创建时间:2014-07-15 13:50:30
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