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牛肉葱卷的做法
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牛肉葱卷

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作者: 姜小伦♬
姜小伦♬

牛肉葱卷的用料

牛肉葱卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切成条状薄片(不用很薄),放清水浸泡几分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干后,加入照烧汁水、料酒、老抽、少许糖,腌制15-25分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱切段。卷入腌制好的牛肉片上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好的样子。可短可长,根据个人偏好吧。吃的时候可以再拿刀切一半。

步骤 5

入油锅煎至牛肉熟透。如果担心中途卷卷散架,建议每个卷上插一根牙签固定。

步骤 6

出锅后可浇上照烧汁。开动

牛肉葱卷的小贴士

口味偏清淡一些,个人比较喜欢原汁原味的牛肉。建议根据自己口味酌情增加调料。 照烧汁可以自己做:蜂蜜、料酒、酱油、和水。味道也大概差不多吧。

菜谱创建时间:2014-07-14 10:05:48
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