椰浆发糕

作者： 树树无疆

这是改良后中西结合的发糕，即有发糕的松软，又有西点的奶味椰香

用料

• 椰浆 150g
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜
• 绵白糖
• 面粉

椰浆发糕的做法步骤

步骤 1

椰浆、蛋黄、水、蜂蜜和面粉混合拌匀

步骤 2

蛋白加绵白糖打发，混合到面糊内拌匀

步骤 3

湿热的环境下发酵1小时后，蒸25分钟，熄火闷5分钟

步骤 4

椰香奶味发糕！

菜谱创建时间：2014-07-14 00:57:59