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野菜水饺的做法
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野菜水饺

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作者: 紫柠檬宁
紫柠檬宁

野菜水饺的用料

野菜水饺的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅加酱油,盐,花椒粉,五香粉,拌匀,加葱姜末拌匀,腌半小时。仁莕菜焯水3分钟,挤干水分,切细,放腌好的肉馅拌匀。面粉加水揉成光滑面团,盖保鲜膜醒20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉成大小均匀的剂子,压扁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成面皮,放入仁莕菜馅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

周围捏实,一个水饺就包好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入凉水,大火烧开,下饺子,盖锅盖,再次开锅开盖煮3分钟左右,饺子都飘起来,肚子鼓了就是熟了。装盘,开吃,配一碟老陈醋。

野菜水饺的小贴士

开锅下饺子要用笊篱搅一下,防止水饺沉底粘锅,面皮粘锅就只能喝片汤了

菜谱创建时间:2014-07-13 22:45:45
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