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四喜水晶饺子的做法

四喜水晶饺子

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作者: 乔妈艾米食
乔妈艾米食
最近吃水晶饺子吃上瘾,这款四喜水晶饺子真的是色香味俱全!乔妈大胆尝试用秋葵做馅,确实有惊喜!超好吃的说~~~

用料

四喜水晶饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水晶饺子皮的基础做法请参考爱心花样水晶虾饺以下: http://www.xiachufang.com/recipe/100346946/

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉平均分配到四种不同颜色馅料里,然后加入料酒,盐,白糖,鸡精,香油,葱,生粉搅拌均匀使肉馅变的粘稠起劲,然后腌制20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用直径约10CM左右的圆模卡出面皮,圆形面皮中心先放入少量馅料,然后将面皮捏起呈四个小碗状,填入四色馅料。面皮包一个压一个。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包了几个,这个形偶最满意

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅烧开水,水沸后上屉蒸15分钟即成。注意:蒸时一定要将饺子放在小模具里蒸,以免饺子散开。偶放在蛋挞模里蒸刚刚好。

菜谱创建时间:2014-07-13 16:44:40
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