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糯米丸子的做法
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糯米丸子

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作者: 兔兔Ivy
兔兔Ivy

糯米丸子的用料

糯米丸子的做法步骤

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步骤 1

糯米洗净,提前一个晚上泡好,用之前提前沥干水分

步骤 2

猪肉洗净,剁成肉馅子,加入鸡蛋、姜末,葱花、胡萝卜碎丁,按照同一个方向搅拌,活开。

步骤 3

将肉馅子捏成丸子状,外面均匀地裹上糯米

步骤 4

在盘子底擦一层香油,将丸子一个一个码好,上锅蒸30分钟

菜谱创建时间:2014-07-13 10:43:46
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