香脆白萝卜丝饼

作者： 快乐鸟LWL

又香又脆！很好吃！喜欢的话你也做！可以当早餐、中餐、下午点心或晚餐哦！操作简单、成功率高！我没看任何菜谱，是自己琢磨试验出来的！相信你也会一次做成功！

用料

• 根据自己喜欢的材料做

香脆白萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

（快乐鸟LWL的做法如下，我就全部写在一起了）香脆萝卜丝饼，这种可以用自己喜欢的材料与面粉混合搅拌均匀，用小圆平底锅煎出来就是圆形萝卜丝饼。不要把红萝卜放入白萝卜里，两者不能同时。 我今天放了洋葱碎、葱末、面粉、细盐、白萝卜丝、白胡椒粉、几滴米酒、粉末状温州快鹿味精、适量水，多次搅拌均匀入味成为稠稠的流动式面糊！中小火煎成图片这样香香脆脆的就可以了！主图这色就是熟了。 也可以在面糊里放火腿肠丁或熟玉米粒或培根碎。煎出第一个饼用快刀切一块尝一下咸淡如何，如果觉得淡了可以加一点细盐再搅拌均匀些再试做第二个，如果太咸了，只能加面粉和水来补救！！（我的个人做法供你参考！） 喜欢辣味可以刷上辣酱。温馨提示：记得两面煎至浅金黄色即可。是煎不是炸哦！油不要放太多！一定要放防粘平底锅里煎哦！这样成功率比较高！煎出来卖相好！

步骤 2

多次搅拌均匀为流动式面糊

步骤 3

这么多可以做一个小饼

步骤 4

用圆勺轻轻按压成完整的圆形！

步骤 5

记得翻面，中小火就可以，火力太大了会煎焦了会有一股焦味苦味的！

步骤 6

煎成浅金黄色就差不多了哦！这样已经很脆了！

步骤 7

可以了

香脆白萝卜丝饼的小贴士

都说了见以上

菜谱创建时间：2014-07-12 20:38:25