超下饭！超简单！三味骨〜

作者： Chris_寳寳

用料

• 排骨一条，砍约5cm长（各人喜欢）
• 白醋1／4杯
• 酱油1／4杯
• 老抽1／6杯（喜欢黑点放多点，喜欢浅色放少点）
• 水3／4杯
• 片糖1／3块（喜欢甜些的放1／2快）

超下饭！超简单！三味骨〜的做法步骤

步骤 1

排骨放锅里煎一下（其实不煎也可以。煎了香一点）

步骤 2

将酱油水什么的倒进排骨里，煮滚的时候关小火，酱汁煮到很浓稠，差不多干就可以关火上碟了！

步骤 3

P。S：超级懒的朋友可以直接讲所有材料一次倒进锅里煮。看到酱汁滚关小火，煮到没有还有小许酱汁就可以关火上碟了。

菜谱创建时间：2014-07-12 19:04:41