用APP打开
懒人必备 凉拌豆角 (可拌面and下饭)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

懒人必备 凉拌豆角 (可拌面and下饭)

1029人浏览 58人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 蝴蝶舞沧海
蝴蝶舞沧海

懒人必备 凉拌豆角 (可拌面and下饭)的用料

懒人必备 凉拌豆角 (可拌面and下饭)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

豆角切约5cm段,备用。青椒切丝备用。蒜拍碎备用。

步骤 2

锅里加水,烧开。放豆角,滴几滴油加一勺盐,煮1~2分钟,捞出。放入已盛好凉水的碗中。

步骤 3

取一干净小碗,依次加盐、糖、醋、香油,拌匀,备用。

步骤 4

将豆角捞出和青椒丝一起放入盘中。将步骤三调好的料汁拌入盘中,搅拌均匀。

步骤 5

锅内放油烧热,放花椒、蒜瓣爆一下,关火。将爆好的油料放入盘中,拌好。搞定!可以开吃啦!

懒人必备 凉拌豆角 (可拌面and下饭)的小贴士

1、如果懒呢,可以把步骤三的碗略掉。步骤四之后,直接加调料,拌匀即可。 2、如果更懒呢,步骤五也可省略,花椒不要,直接把蒜瓣直接并入步骤三,当调料入即可。之所以最后爆油,一是增加香味,二是我不可以吃生蒜。其实口感差不太多。 3、青椒丝其实也可以不要,加青椒丝是因为我比较喜欢吃爽脆的口感,希望小菜有层次感啦! 4、此小菜可煮面之后当浇头拌面,也可做下饭小菜。清爽可口,比较好吃。

菜谱创建时间:2014-07-12 13:18:54
换个做法

懒人必备 凉拌豆角 (可拌面and下饭)的其他做法


鱼肉蔬菜色拉
鱼肉蔬菜色拉
3 人做过
APP查看详细教程
文蛤虾仁蒸蛋
文蛤虾仁蒸蛋
2 人做过
APP查看详细教程
蟹肉豆腐羹
蟹肉豆腐羹
16 人做过
APP查看详细教程

青瓜海参鸡蛋汤
青瓜海参鸡蛋汤
20 人做过
APP查看详细教程
扇贝拌菠菜
扇贝拌菠菜
31 人做过
APP查看详细教程
文蛤冬瓜汤
文蛤冬瓜汤
13 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


豆角炒鸡蛋
豆角炒鸡蛋
评分 7.3 1452 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉蒸丝瓜
蒜蓉蒸丝瓜
评分 7.9 1375 人做过
APP查看详细教程
清蒸白萝卜
清蒸白萝卜
评分 7.8 1511 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝
评分 7.7 1340 人做过
APP查看详细教程
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
评分 7.9 2089 人做过
APP查看详细教程
凉拌菠菜
凉拌菠菜
评分 7.5 2676 人做过
APP查看详细教程
素赛螃蟹----干贝白菜滑蛋
素赛螃蟹----干贝白菜滑蛋
评分 8.1 1335 人做过
APP查看详细教程
砂锅白菜豆腐
砂锅白菜豆腐
评分 7.5 1308 人做过
APP查看详细教程
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
评分 8.2 6809 人做过
APP查看详细教程
还有294种做法,这就去看 >>