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卤鸡腿的做法
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卤鸡腿

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诗涵芽芽妈咪2015

卤鸡腿的用料

卤鸡腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把鸡腿用刀切几下,放锅里煮1~2分钟,捞起,过清水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡腿放锅里,放入八角、香叶、陈皮、柠檬、姜片,再倒入生抽和老抽,加入适量的食盐和酱油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给锅里加适量的水,大概要没过鸡腿。腌制1~2个小时。 然后用大火煮10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再转小火煮20来分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当锅里的卤汁收得差不多的时候就可以咯

卤鸡腿的小贴士

我做菜很少注意时间,几乎都是估摸着的,觉得差不多就可以的。这次清水放多了些,不过味道还是不错的。男友一下子就消灭了两个。嘿嘿,很有成就感。

菜谱创建时间:2014-07-12 12:38:17
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