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简易版宫爆肉丁的做法
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简易版宫爆肉丁

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作者: 馨宜DIY
馨宜DIY

简易版宫爆肉丁的用料

简易版宫爆肉丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丁加盐、葱姜水、料酒抓匀,加淀粉上酱,倒入半勺油封住,使其不出水,进冰箱冷藏半小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生米洗干净稍微晾干,放油里煸炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜辣椒煸香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加甜面酱慢慢熬煮,根据口味加糖。我喜欢甜一点,加了三两左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅滑炒上过酱的肉丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茭白丁也炒一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好的酱里倒入肉丁翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入茭白丁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入花生米拌匀,喜欢吃脆的花生的,可以每次吃以前拌匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,看着很有食欲吧?

简易版宫爆肉丁的小贴士

1,肉丁上浆吃起来比较嫩 2,茭白丁可以换成笋丁和土豆丁等 3,花生米可以随吃随放

菜谱创建时间:2014-07-11 19:50:32
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