炒青江菜

作者： 小柊

对于我来说炒青江菜就是炒青菜：D

用料

• 青江菜
• 大蒜
• 橄榄油
• 蚝油
• 盐

炒青江菜的做法步骤

步骤 1

将菜整把冲洗，切除尾部后，掰开分片洗尽，然后放置一旁滤水。

步骤 2

剥大蒜洗净，压碎。

步骤 3

橄榄油入锅，热锅。

步骤 4

调小火，翻炒蒜蓉直到香味出。

步骤 5

放入青江菜，中大火翻炒至八分熟。

步骤 6

加入适量蚝油翻炒一分钟，加入少量盐，关火，盛盘。

菜谱创建时间：2014-07-11 01:58:57