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油炸茄盒的做法
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油炸茄盒

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作者: 妈妈爱川宝
妈妈爱川宝

油炸茄盒的用料

油炸茄盒的做法步骤

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步骤 1

茄子切成指头粗细,再在中间切到口子,不要切同要留点

步骤 2

在备好的肉馅里放入葱姜,酱油,盐,麻油搅拌

步骤 3

把办好的肉馅用筷子加到刚才切好的茄子里备用

步骤 4

把面粉放在盆里,将鸡蛋打散在面粉里加水搅成糊状,放少许盐。

步骤 5

把夹陷的茄子裹上粘糊

步骤 6

锅中加油烧至七成热放入过好粘糊的茄子炸至金黄捞出,起火再炸一次出锅即可

菜谱创建时间:2014-07-10 14:27:38
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