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豆皮卷的做法
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豆皮卷

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作者: 奚姥姥
奚姥姥

豆皮卷的用料

豆皮卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有馅料切成丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一张豆皮分成四份,每份切成3块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱叶(加盐)用开水烫软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆皮平铺,放入各种馅料卷起来,切掉两端多余的部分,用小葱叶扎紧,送入烧开的蒸锅中大火蒸5分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅置火上,倒入适量色拉油烧热,放入兑好的碗汁(酱油,盐,鸡粉,白糖,水淀粉)勾芡,淋在蒸 好的豆皮卷上即可。

豆皮卷的小贴士

1:捆扎豆皮卷的小葱叶也可用香菜梗和韮菜叶代替。 2清洗香菇时水中放一点盐,能轻松洗掉香菇上的泥沙和杂质。

菜谱创建时间:2014-07-10 12:03:51
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