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辣味牛肉披萨的做法
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辣味牛肉披萨

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作者: 蝶舞九天
蝶舞九天

辣味牛肉披萨的用料

辣味牛肉披萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团所有材料放进面包机,先水盐糖油,再高粉,最后放酵母。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团搅拌均匀,放在面包桶里或者其他容器,盖保鲜膜发酵至扎小洞不回缩、不塌陷。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切小粒,我放了大约100g,一个大披萨已经铺满了。大家可以根据自己的情况放。 青椒尖椒切丝。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团排气,松弛几分钟,放入抹油的披萨盘内,用手压成薄厚均匀的披萨坯,边缘可以稍厚点。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扎扎、抹披萨酱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放一层芝士,再放牛肉粒,青椒尖椒丝。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面洒满芝士,我放的量少,减肥中求谅解……芝士放多多的拉丝长,口味更赞。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的烤箱是柏翠PE5380,披萨键,上下管170度,预热10分钟,烤20分钟,感觉ok。与烤箱磨合期,下次再试试别的。

辣味牛肉披萨的小贴士

1、我这个只是用部分尖椒来给出辣味,嗜辣的亲可以以辣酱替代披萨酱,尖椒替代青椒哦~ 2、腊香肠替换牛肉就是真的腊味香肠披萨哦~

菜谱创建时间:2014-07-09 14:43:10
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