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巧克力奶油卷面包的做法

巧克力奶油卷面包

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作者: 海燕的手艺
海燕的手艺
如果你想一次拥有不同味道的面包,它可以满足你~

用料

巧克力奶油卷面包的做法步骤

步骤 1

除黄油以外所有材料放入面包机中选生面团和20分钟后加入黄油!进入发面团功能第一次发酵!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备模具

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发酵好的面团取出排气,松弛15分钟!称量分成60克1个的小面团,搓成长条小圆棍的形状,拿1个模具,从下到上的把模具绕好,顶端按在上面面的里边,进行2次发酵!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度!把发酵好的面包刷上蛋液烤15分钟即可!

巧克力奶油卷面包的小贴士

如果手揉也要揉到扩展! 面包放凉后,可任意加入喜欢酱料,巧克酱,花生酱,打发奶油,装入裱花袋挤出面包内即可!

菜谱创建时间:2014-07-08 11:44:29
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