【超级快手菜】大碗豆腐

作者： 谁哦

分分钟搞定的夏日必备清淡汤品，传统的家乡菜，豆腐与香油的完美融合，炎炎夏日中重振食欲的一碗清新。

用料

• 豆腐 一块
• 香菜 少许
• 葱 少许
• 盐 适量
• 香油 适量
• 味精 适量

【超级快手菜】大碗豆腐的做法步骤

步骤 1

取一个大汤碗，豆腐切成薄片，装入汤碗

步骤 2

葱、香菜切成小段，洒在切好的豆腐上，加适量盐、味精

步骤 3

烧一小锅开水，水开后直接浇在摆好的豆腐碗中

步骤 4

最重要的一步，就是在已经成型的大碗豆腐中依据个人口味滴几滴香油提香

【超级快手菜】大碗豆腐的小贴士

调味料有食盐、味精、香油足以，大碗豆腐的特点就是清淡可口，尽量保持食材的原味，加多调味品反而画蛇添足

菜谱创建时间：2014-07-07 17:40:58